The last chapter of my food journey :)
เนื่องจากอยู่ตัวคนเดียว มีครัวส่วนตัวในห้อง ไม่มีไรทำก็เดินเข้าครัว ปั่นงานเหนื่อยๆอยากพักสมองพักสายตาก็เดินเข้าครัว บางทีอยากลองสูตรใหม่ก็เดินเข้าครัว คือ ชีวิตตลอดหนึ่งปีที่อยู่กลาสโก์วคือ ไม่ไป เรียน เข้าห้องสมุด กินข้าวนอกบ้าน เดินเล่นในเมือง ก็คือจะอยู่ในครัวลองทำตามสูตรที่เจอในเนตตลอด จากอาหารจานแรกที่ดูบ้านๆไม่มีไร สู่อาหารญี่ปุ่น เกาหลี ฝรั่ง จนเพื่อนหลายคนบอกเปิดร้านญี่ปุ่นที่นี่เลยไหม เพราะร้านอาหารญี่ปุ่นที่กลาสโกว์กินแล้วรสชาติแบบ =.......= เอาเงินคืนมา!!!
ร้านที่นี่หลายๆร้านมักจะชอบมีเมนูที่เป็น Thai style อย่างเช่นร้าน Guys ก็มี Thai curry เป็นเมนูพิเศษอยู่ตลอดเกือบทุกวัน Bar Soba นี่ก็มี Thai Green Curry เพื่อนไต้หวันนางชอบแกงเขียวหวานลองสั่งมา แพร์ชิมดูแล้วคือแบบ บายค่ะ เพราะฉะนั้นเวลาอยากกินอาหารเอเซียส่วนใหญจะทำกินเอง หรือถ้ากินอาหารไทย จะไปกินห้องเพื่อน เพราะเพื่อนทำอาหารไทยอร่อยกว่าเยอะ
อีกอย่างหนึ่งที่ชอบคือ แซลมอนถูกละสดมาก จะชอบไป Mark&Spencer เพื่อไปซื้อแซลมอนเพราะมันจะมีดีลแบบ 3 for £10 เท่ากับได้แซลมอน หกชิ้น ในราคา 500 กว่าบาท ถือว่าคุ้มมาก ซึ่งดีลนี้มันคละกันได้ ทั้งไก่ หมู ปลา แต่ต้องอ่านป้ายดีๆว่าอันไหนร่วมกับอันไหนได้บ้างนะ เลยจะมีเมนูแซลมอนเยอะหน่อย ที่ทำบ่อยก็จะเป็นเทริยากิ ที่เรียกได้ว่าทำทุกอาทิตย์คือถ้าคิดอะไรไม่ออก ไม่รู้จะทำไรก็แซลมอนไว้ก่อน เวลาไปกินบ้านเพื่อนฝรั่งเค้าก็จะขอให้เราทำเมนูนี้คือทุกคนชอบมาก
*ขออภัยกับแสงสีของแต่ละรูปมา ณ ที่นี่ด้วย
สุกี้ญี่ปุ่น
ข้าวหน้าหมูทอด
ซุปเนื้อ กับ แซลมอนซาชิมิ
หมูผัดกิมจิ
สลัดแซลมอน กับ แซลมอนซาชิมิ
สลัดมันฝรั่ง กับ แซลมอน
พาสต้ากะเพราไก่
พาสต้าคาโบนาร่า
หมูสามชั้นย่าง
บิบิมบับ
แซลมอนเทริยากิ กับ (อยากจะเป็น)หม้อไฟแซลมอน
แพนงไก่
ต๊อกบกกี
บะหมีเกี๊ยวหมูแดง (ห่อเกี๋ยวกันมือระวิงเลย -0-)
ข้าวมันไก่ (เพื่อนทำ เด็ดมาก!)
แซลมอนซอสครีมผักโขม
ข้าวผัดกิมจิ
ข้าวหน้าเนื้อสุกี้
ข้าวไข่ข้นแฮม
ข้าวแกงกะหรีเนื้อ
ข้าวหน้าแซลมอนหมักซอส
แซนวิชไก่ย่างเทริยากิ
มาม่าผัด
แซลมอนโปเก (Hawaiian style)
เทปันยากิเนื้อ
ข้าวผัดแซลมอน
No comments :
Post a Comment